角大根キムチ（カクテキ）

大きめ大根のゴリッと食感。にんにくが効いた、食卓が化けるカクテキ。

丸福の角大根キムチは、素材の良さと歯ごたえをしっかり楽しめる、食卓の定番カクテキです。

大根はしっかり大きさのある立派なものを使い、角切りならではの「ゴリッ」「シャキッ」とした食感を残して仕上げています。

ひと口食べると、大根のみずみずしさのあとに、にんにくの効いたパンチのある旨みが広がります。辛さだけで押すのではなく、日本の食卓にもなじむ、食べやすくてクセになる味。

白ごはんにのせるだけでも十分ですが、焼肉、ラーメン、冷麺、チャーハン、豚肉料理と合わせると、いつもの料理が一気に“本場感のある一皿”に変わります。

漬けたては大根の歯ごたえをしっかり楽しめ、日が経つにつれて味がなじみ、酸味と旨みが増していきます。
そのまま食べても、料理に合わせても楽しめる、冷蔵庫にあると頼もしい一品です。

【おすすめの食べ方】
・炊きたてご飯のお供に
・焼肉やサムギョプサルの付け合わせに
・ラーメンや冷麺のトッピングに
・豚キムチやチャーハンのアクセントに
・晩酌のおつまみに

【味グラフ】
辛さ：★★★☆☆
甘味：★★☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
歯応え：★★ ★★☆

 甘酸っぱい薄切り大根のキムチはコチラ

【原材料】大根（国産）唐辛子（産韓国）にんにく、しょうが、アミエビだし、天然、食塩、調味料（アミノ酸等）

【内容量】
1パック 約500g

【製造】丸福食品（日本）

【注意事項】
・賞味期限：製造日より1週間
・保存方法：冷蔵保存

丸福食品は、昭和25年創業の韓国食料品専門店です。
昔ながらの製法を大切にしながら、素材の良さと手作りの味を全国へお届けしています。